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建立了体积排阻高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法同时测定印度芥菜中镉、铜、锌形态分析方法。为了防止巯基化合物氧化反应的发生，样品采取液氮保护并在-70℃保存，样品分析全流程采取氮吹防氧化措施。在镉、铜、锌胁迫下，诱导产生植物螯合肽(PCs)。在叶片和根部均检测到3种元素的4种形态，植物螯合肽(PC)3-Cd(Cu，Zn)、植物螯合肽(PC)2-Cd(Cu，Zn)、谷胱甘肽（GSH）-Cd(Cu...