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目前食品包装行业高度依赖不可降解的塑料产品,而塑料的大规模生产会对人类健康和环境造成危害。据统计,目前世界塑料消费量每年超过7亿吨,到2021年达到10亿吨,每年大量的石油基合成塑料被用于食品包装行业。塑料包装不易降解,其过度生产和消耗都带来了严重的生态问题,并以微塑料的形式对人类健康产生危害。因此开发天然、可降解、绿色薄膜食品包装材料成为了研究趋势。
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郑州轻工业大学食品与生物工程学院硕士生导师刘延奇教授(图)
郑州轻工业大学食品与生物工程学院 硕士生导师 刘延奇 教授 天然聚合物
2019/9/27
常州大学石油化工学院·食品学院2011—2013年授权专利。
2012年淮阴工学院生命科学与食品工程学院承担的省部级及以上项目一览表。
2013年淮阴工学院生命科学与食品工程学院承担的省部级及以上项目一览表。