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搜索结果: 1-2 共查到食品科学技术 Dipicolinic acid相关记录2条 . 查询时间(0.062 秒)
The effects on blood coagulation of dipicolinic acid (DPA, 2,6-pyridinedicarboxylic acid), an antibacterial substance known to be produced by Bacillus subtilis natto and contained in natto, a traditio...
Culture medium containing dipicolinic acid at final concentrations of 0, 1, 2 and 4mM were inoculated with the Miyagino strain of Bacillus subtilis natto, the bacteria used for the production of natto...

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