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人物 分子生物物理学
”
相关记录2条 . 查询时间(2.629 秒)
中国海洋大学食品科学与工程学院硕士研究生导师李敬副教授
中国海洋大学
李敬
副教授
功能因子
生物大分子
2019/8/23
李敬,女,理学博士,副教授,硕士研究生导师。主要从事功能因子、生物大分子(如核酸、多糖等)等功能食品与功能材料的开发与应用,包括营养素稳定递送体系、生物活性功能制品的设计、构建与生产制备。主讲《发酵工厂设计》,参与讲授《食品工厂设计》本科生课程和研究生课程。
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清华大学化学工程系博士生导师卢滇楠副教授(图)
清华大学
化学工程系
博士生导师
卢滇楠
副教授
生物分子工程
2018/12/27
卢滇楠,副教授,博士生导师。本人目前研究工作重点集中在限域空间中复杂生物化工体系热力学基础理论与实际应用研究,重点发展多尺度理论计算工具,揭示生物化工过程的微观机制与宏观行为的内在联系,指导生物技术创新与过程强化,发展环境友好的生物技术以解决目前所面临的资源、能源、环境、健康等问题。在研究过程中将多尺度分子模拟、多维结构表征和纳米生物技术相结合,聚焦限域空间中生物分子/分子群/表界面相互作用及其对...
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