搜索结果: 1-15 共查到“人物 食品科学技术基础学科”相关记录1262条 . 查询时间(1.133 秒)
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师关惠讲师（图）
关惠 山东农大食品学院 食品营养
2025/4/16
个人简介：关惠，女，工学博士，硕士生导师。担任Food & Medicine Homology青年编委。主持山东省自然科学基金青年项目1项；参与国家自然科学基金面上项目、高端外国专家项目、山东省重点研发项目、中国山东省泰山产业领军人才项目、山东省“双一流”计划等项目6项。在Trends in Food Science and Technology、Journal of Advanced Resea...
Georgios·Ioannis·Nychas（乔治·约翰·尼卡斯），男，教授、博士生导师，农学博士。雅典农业大学食品与发展学院原院长、希腊农业科学院院士、国际食品保护协会Fellow，曾担任希腊食品管理局主席、欧盟食品安全局（EFSA）微生物委员会主席、国际食品保护协会（IFAP）微生物建模和风险分析主席、欧洲高等教育质量保证协会委员等职务。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师乔一腾讲师（图）
乔一腾 山东农大食品学院 产细菌素 益生菌选培
2025/4/16
乔一腾，1990年3月生人，中共党员，山东泰安人，工学博士，硕士生导师。博士毕业于江南大学食品科学与工程学院食品生物技术中心，陈卫院士团队。主要研究方向为产细菌素益生菌的选培及其对肠道健康的影响及机制。2021年入职山东农业大学食品科学与工程学院，加入食品营养与健康团队，主讲课程《食品化学》。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师张小燕副教授（图）
张小燕 山东农大食品学院 鲜切果蔬 褐变抑制机理
2025/4/16
张小燕，女，工学博士，副教授，硕士生导师。食品营养与健康团队成员，英国切斯特大学交流学者。研究领域：主要从事鲜切果蔬褐变抑制机理；果蔬资源加工及品质控制；植物化学物活性成分的作用机制。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师杨悦副教授（图）
杨悦 山东农大食品学院 食品营养
2025/4/16
杨悦，工学博士，副教授，硕士生导师，国家二级公共营养师，食品营养与健康专业主任，国家公派英国东英吉利亚大学（University of East Anglia）、英国切斯特大学（University of Chester）访问学者，食品科学与工程学院食品营养与人类健康团队成员，山东省科技特派员，担任Food & Medicine Homology、Food Science of Animal Pr...
陈衍男，工学博士，副教授，硕士生导师，山东农业大学“1512”第四层次人才。2023年博士毕业于大连工业大学朱蓓薇院士团队，导师谭明乾教授。入选2024年山东省青年科技人才托举工程，《Food Safety and Health》编委，《食品工业科技》青年审稿专家，沈农食品产业研究院服务团专家。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师谭欣同副教授（图）
谭欣同 山东农大食品学院 新型膳食模式
2025/4/15
谭欣同，1990年3月出生，中共党员，山东泰安人，博士，副教授，硕士生导师。山东农业大学“1512工程”第四层次人才。
刘玉茜，女，1990年9月生，2020年毕业于天津科技大学（硕博连读），工学博士，副教授，硕士生导师。
邹辉，1989年生，工学博士，副教授，硕士研究生导师，山东农业大学“1512”工程第四层次人才，美国马萨诸塞州立大学访问学者。
张晨，女，博士，副教授、博士生导师，山东省高校创新团队学术带头人，泰安市高层次人才，担任国家自然科学基金评审专家，兼任山东省食品科学技术学会营养与健康委员会副秘书长，山东标准化协会专家，山东省基础教育教师和校长培训专家库专家，泰安市重大决策社会稳定风险评估专家等。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师孙玉奉副教授（图）
孙玉奉 山东农大食品学院 食品安全检测
2025/4/15
孙玉奉，女，1992年生，中共党员，工学博士，生物学博士后，副教授，硕士研究生导师。目前担任山东省科技特派员，山东省食品科学技术学会食品质量与安全工作委员会委员，山东省市场监督管理局市场监管科技专家等社会职务。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师江杨副教授（图）
江杨 山东农大食品学院 食品营养
2025/4/15
江杨，男，工学博士，生物化学与分子生物学博士后，副教授，硕士生导师。担任Journal of Future Foods杂志青年编委。目前主要从事食品营养健康领域的教学与科研工作，主讲食品营养与安全学、食品质量控制技术两门课程。主持国家自然科学基金青年项目、中国博士后基金、山东省自然科学基金青年项目等科研项目8项。在Critical Reviews in Food Science and Nutri...
中国食品发酵工业研究院有限公司尹建军教授级高级工程师（图）
尹建军 中国食品院 食品检验
2025/1/20
尹建军，硕士，毕业于北京航空航天大学，教授级高级工程师。现任食品安全研发部主任。兼任全国酿酒标准化技术委员会委员、全国白酒标准化技术委员会委员、国家标准物质技术委员会委员、中国乳品工业协会乳品检验技术委员会副主任、中国酒业协会白酒分会技术委员会委员、中国酒业协会科学技术奖评审委员会评审专家、国家科技奖评审专家、CNAS食品专业委员会委员等。长期从事食品检验前瞻技术的研究和实验室管理工作。曾承担国家...
中国食品发酵工业研究院有限公司鲁军教授级高级工程师（图）
鲁军 中国食品院 食品营养 生物技术
2025/1/20
鲁军，农学博士，北京林业大学和日本千叶大学联合培养博士，日本东京大学访问博士。教授级高级工程师，长期从事食品营养、生物技术和功能食品方面的研究，参与或承担国家、省部级以及企业横向合作课题多项，包括863计划课题“工业化水平食源性低聚肽结构测定与体内外功能评价体系的建立”、中央高校专项资金项目“螺旋藻生物活性物质的综合开发与利用”、科技部院所资金项目“食品安全性抗过敏食品及其相关技术的开发”等，其中...
