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树舌水溶色素多糖CF_2的结构确定          2007/12/24
摘要 我们曾对树舌中水溶性多糖进行系列研究,除从粗多糖中分离出无色多糖外也分离出含色素多糖CF_1,现对另一级份色素多糖CF_2的研究作简要报导。 材料与方法 一、材料 树舌(Ganoderma applanatum)子实体与文献完全相同。
摘要 利用精密数字密度计测定了甘氨酸与不同组成葡萄糖-水、蔗糖、水混合溶剂 构成的三元系溶液的密度,计算了甘氨酸的表观摩尔体积、极限偏摩尔体积和理论 水化数,根据结构水合作用模型讨论了迁移偏摩尔体积的变化规律,并与乙二醇- 水和丙三醇-水等多羟基体系作了比较。结果表明,甘氨酸分子在多羟基化合物-水 体系中增体积效应的大小与多羟基化合物所含OH基数的多少有关。
摘要 用GC,IR,NMR,GC-MS及高碘酸氧化,Smith降解,甲基化分析,部分酸水解等方法确定了一个新的碱提水溶小皮伞多糖的一级结构:分子主链α-D-(1→2)Man,支链α-(1→4),α-(a→6)Glc,且均连在主链的0─6上。
对来源于Streptomyc olivaceoviridis的高比活木聚糖酶XYNB进行同源建模,并结合嗜热木聚糖酶氮末端芳香族氨基酸疏水作用的结构分析,设计了XYNB的TllY定点突变,观察XYNB分子中折叠股Bl和B2的疏水作用对酶的热稳定性的影响。将突变酶YNB 在毕赤酵母中表达,表迭的XYNB 经纯化后与原酶XYNB(同样经毕赤酵母表达后纯化)进行酶学性质比较,结果表明。XYNB 的耐热性...

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