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种子铁是植物幼苗和动物铁营养的主要来源,也是人类膳食铁的重要来源。植物母体在结实过程中将铁运送进入种子加以储存,然而过量的铁又会对细胞产生毒害。目前已有报道揭示在种子发育早期铁的装载受到限制【1】,然而植物是如何调控早期种子铁的装载,以及这一过程的生物学意义,至今仍然不清楚。