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陕西省酶工程技术研究中心概况(图)
陕西省 酶工程
2024/8/27
陕西省酶工程技术研究中心是陕西省科技厅于1996年首批设立的工程中心,依托陕西省生物农业研究所,业务工作归口管理部门为陕西省科技厅。酶工程技术研究中心是以酶学、酶工程、发酵工程技术及生物技术产品应用研发为基础,提供酶工程、发酵工程技术和工艺,冻干技术工艺,面向社会开放、服务的非法人公益性科研机构。工程中心成立以来,积极开展酶工程技术研究及应用,如在纺织、畜禽养殖、饲料、果蔬病害防治等方面开展了多项...
罗汉果苷糖基转移酶研究获新进展
罗汉果苷 植物 三萜皂苷
2024/8/21
中国科学院生物物理研究所李梅课题组与中国医学科学院药用植物研究所马小军/罗祖良课题组合作,揭示罗汉果苷糖基转移酶SgUGT94-289-3的结构和催化特性。相关论文2024年7月30日发表于《自然-通讯》。
中国科学院动物研究所专利:通过双酶水解昆虫干粉制备蛋白胨的方法
中国科学院动物研究所 专利 双酶水解 昆虫干粉 蛋白胨
2024/5/31