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观察浓缩乳清蛋白粉对体育专业篮球运动员血液学指标的影响。受试对象为某高校体育专业男篮运动员16名,随机分为对照组和营养组,分别于试验前和3个月后采用功率自行车完成20min定量负荷运动,运动后即刻静脉抽血,肝素抗疑,测定血红蛋白(HB)、红细胞计数(RBC)、红细胞压积(HCT)和红细胞平均体积(MCV)等血液学指标。结果:服用浓缩乳清蛋白粉后,营养组HB、RBC、HCT明显高于对照组(P<0.0...